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Ángel Colmenero García (Escuela de Hostelería de Santa Marta) |
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Carlos Barco Martín (Cocinero. Casa de comidas Carlos Barco) |
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Carmina Wanden-Berghe (Hospital General de Alicante) |
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César Niño Castillejo (Cocinero. Restaurante 'El Alquimista' |
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Consuelo Sancho Sánchez (Universidad de Salamanca) |
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Daniel Toranzo Martín (Escuela Hostelería de Santa Marta, Salamanca) |
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David Martín Berrocal (Escuela Hostelería de Santa Marta, Salamanca) |
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Elena Laffond Yges (Universidad de Salamanca) |
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Emilio Martínez de Victoria (Universidad de Granada) |
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Enrique Cabero Morán (Universidad de Salamanca) |
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Félix de Prado Pérez (Escuela Hostelería de Santa Marta, Salamanca) |
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Helio Flores Gutiérrez (Escuela Hostelería de Santa Marta, Salamanca) |
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Javier Sanz Valero (Universidad Miguel Hernández) |
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José Luis Vicente Villardón (Universidad de Salamanca) |
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José Manuel Fernández Ábalos (Universidad de Salamanca) |
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Juan Jesús Cruz (Universidad de Salamanca) |
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Lina Rodríguez Cacho (Universidad de Salamanca) |
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Luis Félix Valero Juan (Universidad de Salamanca) |
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Miguel Ángel Almodovar (Universidad de Salamanca) |
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Miguel Ángel Merchán (Universidad de Salamanca) |
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Pablo Fernández Berrocal (Universidad de Málaga) |
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Pedro Luis Sánchez (Universidad de Salamanca) |
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Purificación Galindo Villardón (Universidad de Salamanca) |
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Ramona Mateos Campos (Universidad de Salamanca) |
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Rogelio González Sarmiento (Universidad de Salamanca) |
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Santiago Juanes (Periodista) |
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Santiago Lurueña (Escuela de Hostelería 'Fonda de la Veracruz',IES Vaguada de la Palma) |
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Víctor Salvador (Cocinero. Restaurante 'Chez Víctor') |
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Vicerrectorado de Postgrado y Planes Especiales en Ciencias de la Salud. Admin. Web, Helena Martín Rodero